气温逐渐回暖，又到了适合踏青的季节~
约上三五好友，带上自己亲手制作的爱心便当，选一处静谧之所，呼吸新鲜的空气，还能边吃边喝边聊边玩~
怎么样，是不是已经迫不及待了呢？
不过，踏青的准备工作可是个大事儿~特别是小零食的准备，哪些零食方便携带还能补充能量并且营养健康呢？
本届课堂我们邀请到了烘焙师璐璐老师，她将跟我们分享有关踏青必备小零食的有关知识。
璐璐老师 国家二级注册营养师
2008年赴日本东京留学
2014年赴法国进修，于雷诺特（巴黎著名甜点学校）进行法式甜点深造
“大家好，我是璐璐，很开心今天来跟大家做一个分享。虽然偶尔还有低温，但最近的天气特别是白天已经逐渐回升啦，即便周中没有时间，周末也还是建议大家多出去走走，呼吸呼吸新鲜空气，晒一晒阳光，不但对身体好，心情也会变好~今天我来给大家分享一款踏青小零食的做法，食材简单制作方便，营养搭配也很合适，希望能够帮助大家~”
踏青适合带什么零食？
一般而言，踏青的时候很多朋友都喜欢去超市和商店直接采购一些小零食，如果按照这个方式，我个人的建议是买一点裸蛋糕、曲奇饼干等，这些小零食一般都有外包装，不会怕压坏（毕竟是要放在背包里和水、衣服放在一起），而且吃的时候也很简单，撕开小包装就可以吃了。
最重要的是，很多朋友平时并不怎么运动，一到踏青运动量陡增，身体可能会出现不适比如糖消耗较快，这个时候就需要一些能够快速补充糖分的食物，裸蛋糕和曲奇饼干刚好符合这一点，而且这两种食品没有奶油、奶霜这些东西，大运动量过后吃一点也不会感觉腻，否则有可能踏青还没结束，人已经有些不太舒服了，既耽误踏青，又影响心情。
坚果雪花酥的做法
由于工作的关系，踏青的时候我自己其实更喜欢做一点小零食带着，今天就来跟大家分享一款好吃不腻的小零食——坚果雪花酥
用料：
棉花糖200克，熟花生等坚果50克，蔓越莓50克，黄油50克，饼干200克，奶粉40克，撒表面奶粉适量
做法：
1、棉花糖剪成小段，饼干掰成块
2、去皮熟花生米等其他坚果称量好，和蔓越莓混合在一起
3、奶粉称量好
4、小火融化黄油
5、倒入棉花糖炒制融化
6、倒入奶粉快速拌匀，关火
7、拌匀后，加入坚果混合物和饼干碎，搅拌均匀
8、倒入铺着不沾油布的烤盘里，戴上一次性手套，给雪花酥整形
9、整好后用擀面棒擀紧，压实，这样切出来才会好看
10、趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉，两面都要撒
12、放凉以后切块，就做好啦
买来的小零食固然方便，但我还是推荐大家有时间的话自己做一点带着，特别是雪花酥，做法简单（反正我是还没见过有人做失败的~）但是，也不能多吃哦~最好是踏青这种有能量消耗的时候吃，平时大家还是要多运动多锻炼，饮食也要注意营养均衡哦~
【本期活动】
在评论区分享你的踏青必备小零食，或你知道的小零食做法，随机抽取20名粉丝瓜分300海贝
*注明：海贝为虚拟货币，可在【 海贝商城 】（点击进入）内直接用来兑换等值的商品
欢迎下载海尔智家APP
定制您的智慧生活，美好就从此刻开始吧
特别说明：
①本活动与Apple.lnc无关
发表评论