电饭煲是每个家庭中必不可少的煮饭利器,体积小、功率低、焖饭快又香是其优势,现在很电饭煲推出了不同款式的新品,其功能越来越多,如何让蒸出的米饭松软香喷喷是其最终追求,试用过很多电饭煲,发现还是越简单功能的饭煲蒸出的米饭最好吃,对煮饭人的米与水量的控制要求高,也就是功能越简单的要求越高,智能的饭煲加深了低,内胆的材质有了更高的品质,对应的煮饭时间相应拉长,如果急着吃米饭,建议还是功能最简单,价格最实惠的电饭煲为好。
今天用海尔的电饭煲 试了下焖饭,挺方便,而且入味。
五花肉焖饭:
适量五花肉、葱、姜、油、盐、米、水还有电饭煲。
五花肉切丝、姜切片、葱末备用。
油烧热,放入五花肉、葱、姜煸炒断生。
放入老抽上色。
加入水烧开小火炖5分钟。
同时,过内放适量的米和水,标准按照烹饪米饭的量。
把煸炒好的柔倒入电饭煲内。
选择精华煮功能。
饭还没熟,早已闻到了肉香夹着米饭香味了,瞬间饿了。
刚好一碗的量。
一人食全部做好了!
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