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【中医养生】秋季中医养生之高血压篇

标签: 冰吧、 商用冷柜、 家用冷柜

寅荷中医养生名家 7 10月27日 15:08 来自:海粉问答

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       中医养生认为秋季是高血压的多发、复发、加重季,人体进入秋季后,生物功能的自然属性会不断地在食物中吸收养分,以备下季的封藏,若人体血压调节功能下降或丧失,则极易造成高血压的复发、发病。

一、秋季适宜高血压食物

1、萝卜,生食味辛、甘、性凉、熟食味甘、性平,入脾、胃、肺、大肠经。具有消食下气、化痰止血、解渴、利尿的功效。萝卜能消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、降血压、软化血管,能预防冠心病、动脉硬化,是中医养生降血压的常用药蔬。

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2、荸荠,味甘、性寒、入肺、胃经,具有清热生津、化痰、消积的功效。荸荠含荸荠英,能抗癌、降血压。荸荠英不耐热生吃效果最佳,是中医养生降血压的常用药蔬。

3、山楂,味酸、甘、性微温、无毒,入脾、胃、肝、肺经,具有消食积、化滞瘀的功效。山楂能扩张血管、降低血糖、降低血压。秋季山楂的功效最强,是中医养生秋季降血压的常用药果。

4、芹菜,味甘、微苦、性凉,入肝、胃经。具有平肝凉血、清热利湿的功效。芹菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁维生素。芹菜中的芹菜碱,具有降压、安神的作用,是中医养生秋季调养高血压的常用药蔬。

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5、白菜,性平、味甘,无毒,入胃、肠、肝、肾、膀胱经。具有消痰止咳、清肺热、通利胃肠、解毒醒酒、消食下气、和中益气、利大小便的功效。白菜富含维生素C、纤维素,能促使肠胃蠕动,减少大便在体内的滞留,吸附肠道致癌物、有毒物,调解牙齿、骨骼、血管肌的功能。维生素c能预防动脉粥样硬化、心血管疾病,适合高血压者秋季养生食用。

二、高血压秋季食谱

1、白菜豆腐

原料:白菜259克、豆腐109克、香菇49克、平菇99克。

制作:白菜洗净、切片、略烫,豆腐切块,香菇、平菇摘洗干净、略烫,锅内放植物油、烧热,放葱花爆锅,放入白菜翻炒至软,加适量清水,放豆腐、香菇、平菇,大火烧开,改小火炖至白菜熟烂,盐调味即可。

功效:白菜豆腐富含大豆蛋白、大豆异黄酮、维生素CE、维生素B3、钙、钾、铁、硒、香菇多糖,是人体秋季补充维生素、矿物质、降脂、降压、降糖、恢复免疫,中医养生常用食物调养方。

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2、红萝芦笋

原料:胡萝卜169克、芦笋279克,

制作:芦笋、胡萝卜洗净、芦笋切段,胡萝卜切片,芦笋开水略焯一下,热锅冷油,胡萝卜下锅略煸炒,放入芦笋炒至软熟,盐调味即可。

功效:胡萝卜,味甘、性平、入肺、脾经,具有健脾,化滞的功效。芦笋,味甘、性寒、入归肺、胃经、具有清热生津、利水通淋的功效。红罗芦笋富含蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、烟酸等、甘露聚糖、胆碱、精氨酸、核酸、叶酸,能调养口渴心烦、肺痈、肺痿、淋病、小便不利、消化不良、久痢,咳嗽,是中医养生秋季常用高血压食养方。

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寅荷原创于济南

20169.25

纯原创转载需经本人同意



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