回家过春节是世界上最幸福、最快乐的事！我很庆幸自己待在家乡，陪在父母身边，不用赶春运挤火车。说起春节，我的家乡阳江有很多春节习俗，从农历十二月廿三日起至正月十六日止，如果严格按风俗习惯来分，就包括：送灶神、扫屋尘、贴春联、吃团年饭、蹢噩神、行大运、封“插花”等等。在这些过程中，可以感受到浓郁的新春气氛。

      关于贴春联，对联有严格的对仗要求，上联和下联的位置是不能对调的，非常讲究，有一回我家就贴错对联了，没办法，只能重新再买一副贴上去。还有，贴门神也一样，秦琼的头向左，尉迟恭的头向右，两人的面部是相对的，不能贴错。贴“福”字的时候，要倒着贴，意为“福到了”。

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      过年的时候，当然还少不了年桔，我们本地有很多农户都种有桔子，直接预订就可以送货上门，非常新鲜。有时候家里也会买上一盆桔子树，挂上一些红包和小灯笼来做装饰，代表了大吉大利的意思，过年就为了讨个好兆头，希望一年到头财气旺，哈哈。

‍      年夜饭，最少不了的就是“鸡”，我们广东传统节日必备的菜式——白切鸡。白切鸡的精髓是保留原汁原味，火候要很到位，这样才够鲜美嫩滑，好吃！

       家家户户都会准备很多鸡，不管是祭拜神灵，还是团圆聚餐，都少不了。然而过年期间鸡档基本都不开市了，商铺也是要过年的，所以大家会趁着过年前去提前采购活鸡，杀了之后就放进冰箱或者冷柜里。家里有冷柜是最合适的，因为冷柜的容量很大，可以满足过年冷藏生鲜食材的需求，保鲜效果出众，让我们过年期间尽享舌尖美味！