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【原创】初次体验小厨师绞肉机

zyx621101 16 11月27日 19:24

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      前不久,我在海贝商城花了15500海贝兑换了海尔小厨师绞肉机。以前家里需要肉糜的时候,都不愿意买肉回家自己剁,因为实在是费时费力,一般都是在菜场买了肉以后让摊主清洗,然后用他们的绞肉机当场绞成肉糜。尽管是看着摊主清洗的,但总觉得在那种场合都是草草了事,应付一下而已,不会像在自己家里清洗得那么仔细和放心。

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      小厨师到家后第二天,就买了肉,芹菜和馄饨皮子,亲自体验小厨师的功能。

      首先是将肉洗干净,切成小块。芹菜洗净控水后也切成小段。先绞肉:

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肉已成肉糜。然后开始绞芹菜:

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在绞的过程中会有一些漏网的肉和菜梗,要注意捡出来再加工一下。洗菜后一定要控水,否则菜绞后汁太多。

芹菜绞完又绞了一些黑木耳和葱,姜。然后加佐料,伴馅:

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包馄钝

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馄钝煮好了,可以开吃喽:

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     买菜回家后从洗菜,绞馅到包馄饨,煮馄饨,一个半小时轻松完成。这其中最最方便省力的是小厨师的清洗,这是必须要点赞的最大亮点,绞肉的主绞肉刀和副绞肉刀是可以很方便地卸下后清洗的,解决了绞肉机绞肉方便,清洗麻烦的大问题。

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      第一次使用后的感受是海尔小厨师绞肉机非常好用,这次的兑换值了,以后家里的肉馅就靠它了。

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