每一座城，都有属于它表达自己特色的东西，

或许是那动人的市花，

让人看了顿时泛起诗意，

唯有牡丹真国色，花开时节动京城；

也可能是那首只属于它的单曲，

让人欲走还留而不舍，是而发起：

“《成都》，带不走的只有你”之感慨；

亦或是屹立不倒的标志建筑，

给人传递着前人的智慧，

金陵城共滕王阁,画向丹青也合羞；

最能让人想到此城特色的，

莫过于让人垂涎三尺的地道特色美食了。

正如苏轼，为着东坡肉而作诗一首，

便可勾起你对黄州的幻想：

黄州好猪肉，价贱如粪土；

富者不肯吃，贫者不解煮；

慢著火，少著水，火候足时它自美。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

金农亦有诗：

夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；

买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。

是以赞美腌笃鲜为江浙一带著名的本帮菜。

如果我问你，我的家乡美食为何物，

你定能脱口而出：芋子包，

是而达到我为家乡美食推广之目标。

美食步骤自有帖开，

（芋子包步骤：https://bbs.haier.com/forum/mama/2020906.shtml）

今吾与之分享为芋子包带来的浓浓乡情，

以解我数月思乡之苦情。

每次做芋子包，最是一年难忘场景，

在我的心中，芋子包代表的是团圆，

更是圆满、平安、幸福的象征。

何以有此见？

在我家，每一次芋子包的出现，

就是逢年过节不在话下，

这一刻，就是享受美食，

享受团聚的欢乐。

脑海中总是浮现着七八个人围坐着，

兄弟姐妹剥着芋子皮，

妈妈一旁鼓捣成泥，

当一切准备就绪，

撸起袖子，一边揉搓着芋子面团，

一边唠叨着话家常。

犹记得从生活聊到婚姻，

更忘不了妈妈见我们调皮捣乱，

做个埋了“炸弹”的芋子包时，

笑得合不拢嘴。

当哥哥见我盯着炸弹芋子包时，

更是手快慌乱换了炸弹位置。

咬下一口，便是满足。

这地道的美食，就如客家情一般，

淳朴，愈演愈烈，愈品愈香。

工作在外，不时吃上芋子包的时候，

浓浓的思乡情更切，

顿时从心底涌上心头，

芋子包在我的眼里，

不止是一方美食，

更是乡情的寄托，

也是妈妈看我时那满足的温情。

然而在我看来，

一方美食自是与民俗乡情息息相关，

每每提到芋子包，

也让我想到美丽神奇的圆圆土楼。

芋子包也包含着浓浓土楼气息，

更传递着客家人民的热情、淳朴。

古有陆游赋诗以颂撒子（东莞传统贺年食品）：

陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红；

民间亦有顺口溜传刀削面：

一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，

银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢；

何时江山代有才人出，

为我永定芋子包也作词一首?