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【精华】萌萌哒的小老虎下山了,萌宝们快下降服!

丁当老娘 7 2月04日 23:16

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听说山上的小老虎都下山了,所以丁当老娘赶紧去抓了好几只小老虎回来…

IMG_1437.JPG

大家请放心观赏,经我驯服,这些小老虎都是很友善的。
IMG_1478.JPG

好了,下面给大家展示一下我是怎样"驯服"这些小老虎的!
材料黄色面团
南瓜泥:75克
面粉:150克
白糖:15克
酵母:1.5克

白色面团
牛奶:75克
面粉:150克
白糖:15克
酵母:1.5克



可可粉:适量

将黄色面团和白色面团里的各自材料各自混合揉成光滑不粘手的面团。
黄色面团分两份,一份拿来分出5小份,另一份待用。
白色面团也分两份,一份拿来分出5小份,另一份再分两份(其中一份加适量可可粉揉成团)备用。
IMG_1422.JPG

先做老虎头
将黄色的5个小团滚圆,将备用的白色面团擀成面片,用圆盖子印出圆片,放在黄色小圆面团上,多余的面团往后收即可。
IMG_1424.JPG

再做老虎身子
将白色面团滚圆揉成鸡蛋状,
可可面团擀成面片,切出三角状,放在白色面片上用擀面棍擀开,可以包住鸡蛋状面团即可,多余的面皮同样往底部收。
IMG_1426.JPG

接着来做老虎的四肢,切出20个黄色小团搓成长椭圆状即可。
IMG_1428.JPG

再来做老虎的尾巴
捏出5个黄色的小面团和5个可可面团,各自搓长,扭在一起就成了尾巴。
IMG_1430.JPG

最后就是来做五官了,耳朵、眼睛、鼻子嘴巴和胡子,还有头上的"干"哦,如图…
IMG_1432.JPG

 将身子抹点水和头粘在一起,粘上尾巴,塞入四肢(前爪也要放,我拍照片的时候还没放)。
垫上油纸就可以蒸了(因为过程用了40分钟了,已经发好面了),大火烧开转中火12分钟,焖两三分钟即可。
如果是新手,建议先做两三个先,因为我这双老手都差点赶不上面团发酵的速度,哈哈…为了"驯服"这5只小老虎可真不容易。
IMG_1434.JPG

萌萌哒的小老虎出来啦!

IMG_2239.JPG

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