都说“有梦想谁都了不起，有勇气便会有奇迹”，蔬菜也不例外。比如，红嘟嘟的西红柿，一直梦想着有一天能够摆脱平庸，创意大奖。

创意大奖之芝士番茄焗蛋

番茄切去头部，将瓤掏空，放鸡蛋芝士进去，放进烤箱烤制即可。

一勺挖下去，既有芝士又有蛋，别提多满足。烤熟的番茄汁水少了，但香味却更加明显。整颗吃下去，不仅鸡蛋细嫩，滋味无穷，而且提味解腻，非常清爽。

创意大奖之番茄酿咸蛋黄

将咸鸭蛋煮熟后冷水泡 5 分钟后，蛋黄和蛋白分离，蛋黄压碎；番茄切片，从里对切，不要完全切断，将蛋黄塞入按压；玉米淀粉与蛋清搅拌均匀，下番茄裹糊煎至金黄；最后将剩余的番茄粒炒至出汁，下糖下番茄酱，浇入成品即可。

看似毫无关系的番茄与蛋黄的创意搭配，不仅酸甜爽口的，而且又带有沙沙的咸蛋黄的香味，一勺入口酸、甜、香，在齿间接连迸发，幸福感爆棚。

创意大奖之话梅小番茄

小番茄洗净煮至开裂后捞出剥皮，话梅和冰糖煮开晾凉备用，最后将小番茄和话梅水放入密封罐，加入柠檬汁，冰箱放一晚上即可。

夏末秋初清早，打开瓶子的一瞬间，酸酸甜甜的味道让人不断分泌口水。一颗颗水灵灵的小番茄，每一口咬下去都会汁水四射，十分清爽，细细品味，又伴有话梅的清香，简直是餐前开胃的最佳选择。

颜值与实力并存的西红柿，就像海尔风幕8°吸油烟机，风幕8°专利技术，全面捕捉油烟，避免皮肤免受油烟侵害，隐藏式上嵌设计，为厨房更添美意。

如果您对厨房电器感兴趣

欢迎来到海尔社区厨电板块