请使用Internet Explorer 10以上浏览器,或Chrome、Firefox、Safari访问本站,以获得最佳浏览体验。

饭盒酱汁豆腐夹

给力一神人 15 8月22日 16:29

196 38 28

 原料:

  豆腐约300克、猪肉馅150克

  蒸料:

  豆瓣酱1.5大勺、甜面酱1/2大勺、海鲜酱油1大勺、自制炸辣椒1大勺、鸡精适量、葱姜蒜末各适量、荤油2小勺、清水半小碗、香菜末适量、小葱末适量

  拌馅料:

  葱姜末适量、盐少许、生抽1小勺、蚝油1/2小勺、鸡精适量、料酒1小勺、五香粉少许、干淀粉2小勺、清水1大勺

  做法:

  1.豆腐切成大片,肉馅加入拌料拌匀备用。

  2.把豆瓣酱和甜面酱放入小碗中,先用少许水泻开,然后放入海鲜酱油、自制炸辣椒、鸡精、葱姜蒜末拌匀,再加入清水调成酱汁备用。

  3.豆腐用油稍微煎一下,表面变色就行,不要煎的时间太久。

  4.把煎好的豆腐在饭盒里先码一层,上面再放上肉馅,然后再豆腐,再肉馅,最上面一层用豆腐覆盖。

  5.倒入调好的酱汁,放2小勺荤油,盖上饭盒盖。

  6.入蒸锅,开锅后用中火蒸30-40分钟,出锅后撒上香菜末和香葱末提味即可。




本链接涉及内容仅代表作者自己的立场和观点,与本社区无关,由作者本人承担一切法律责任。

发表评论

添加表情 添加图片

本地上传支持jpg.gif.png, 单张图片不得超过5M

上传中

你要设置此文章回复为仅管理员可见吗?

确认 取消

你要设置此文章回复为所有人均可见吗?

确认 取消

你要取消封禁此用户吗?

确认 取消

你要封禁此用户吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此帖标题为

确认 取消

你确定要推荐此文章吗?

确认 取消

你确定要取消推荐此文章吗?

确认 取消

有效期:

确认 取消

你确定要取消置顶此文章吗?

确认 取消

你确定要删除此文章吗?

确认 取消

你要设置此文章为精华帖吗?

确认 取消

你要取消此文章为精华帖吗?

确认 取消
信息

操作成功

确定
信息

操作成功

确定 取消

选择帖子删除审核理由

广告帖

  • 广告帖
  • 敏感内容
  • 不健康内容
  • 内容与主题不符
  • 主题与版块不符
  • 问题内容
确认

选择评论删除审核理由

确认
只有登录以后才能支持哦~
现在登录没有账号?注册一个
你已经赞过了,好勤奋哦!
申请失败,请稍后再试~