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【温暖食光记】雪花酪-冬日也想拥有的回忆寄存式冷饮

标签: 产品推荐、 冰睿系列、 四重养鲜助力、 雪花酪

团长冻起来 社区版主 12月13日 10:44 来自:资讯头条

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每个人都有自己最喜欢的一种美食,

无论时光如何变迁,都不曾改变。

那个最爱,绝不是之后的偶然遇见,

而是最初手中的那一碗。

冷太太心里的,是雪花酪……

雪花酪又称土法冰激凌,

是一道古老的汉族小吃。

属于明朝皇宫里的秘制冷食,

也是中国最早的冷饮项目。


古时候没冷柜,

冬天时人们把大块浮冰,

用草席包裹放入地窖保存,

至来年夏天取出部分冰块打碎成末,

和上蜂蜜、酸梅汁、果脯,

就成了最早的雪花酪。

QQ截图20191213104052.png

人们现在每逢炎炎夏日

都会去吃的雪花冰,

前身其实就是雪花酪。

只是现在多用刨冰机

刨出各种口味的绵密的细冰,

整齐的围绕一圈,

细细密密的一整盘加上水果切片

或是小食搭配好。

QQ截图20191213104104.png

冬季里温补为常

难免想念一口清凉,

单单听“雪花酪”这个名字,

就足以与浪漫的冬季般配。


细碎的冰不会立刻在口腔中融化,

而是需要轻轻咀嚼,

像是冬日里透过密不透风的建筑缝隙,

努力酝酿了力气才照射下来的阳光一样。




人愈是长大,

愈是离不开儿时欢乐的回忆,

总有难处需要你

搜寻记忆里模糊的美好来缓解。

依靠每一份回忆来保持纯真的心态,

这也是雪花酪能带给我们的一种附加值。


想在冬日里来一份雪花酪

不如自己亲自动手享一份清凉

冰睿系列冷柜四重养鲜助力

单要切记适量,切勿过度贪凉~


海尔冰睿系列冷柜

QQ截图20191213104119.png




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