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泡鱼腥草

H018R1525083215835 15 2月17日 09:00 来自:会员活动

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材料:鱼腥草500克,朝天椒20克,泡椒水80毫升 调料:盐3克,料酒适量做法洗净的鱼腥草切3厘米长的段。将切好的鱼腥草装入碗中,放入洗净的朝天椒。加入适量盐,用筷子拌匀。倒入泡椒水、矿泉水拌匀。淋入适量料酒,用筷子 拌匀。把鱼腥草盛入玻璃罐中,倒入泡汁压实。加盖,置于阴凉干燥处密封4天。泡菜制成,取出即可食用。

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