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金色米饭

H018R1525083215835 15 2月19日 10:02 来自:会员活动

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材料 大米100克、南瓜100克、虾米20克、葱2棵。调料 植物油、鸡汤、酱油各适量。做法1.大米洗净煮熟;南瓜去子,切小块;葱洗净切段备用。2.锅放油烧热,放入虾米爆香,再加入葱段爆香,南瓜块下锅以大火炒至变色。3.加入酱油和鸡汤炒至滚开,转小火后加入蒸好的米饭拌炒至收汁、南瓜熟透即可。TIPS 温馨小提示南瓜是用来做饭的好配料。它含有丰富的糖类和淀粉,所以老南瓜吃起来又香又甜;它还含有较丰富的维生素,有抗癌、抗毒素、防治高血压、防治动脉硬化。

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