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泰式鲜虾粥

H018R1525083215835 15 2月19日 10:33 来自:会员活动

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有效防止动脉硬化材料 鲜虾150克,鸡蛋1个,白饭1碗,高汤500克,白醋、糖各3克,冬菜、椰奶各5克,姜丝、葱花、芹菜丁、香菜末各15克。做法1 虾治净;鸡蛋煎蛋皮,切丝;冬菜洗净。2 用高汤熬成粥,再下入鲜虾、糖、冬菜,熬煮至虾仁熟透,撒入葱花、芹菜丁、香菜末、蛋皮丝,出锅前倒入椰奶煮开即可。【操作时间】1小时左右。熬粥技巧鲜虾直接入锅熬粥,会令粥品有很大的海产腥味,需要洗净后先放入滚水中汆烫一下,去腥后再煲粥。养生功效虾肉具熬粥对于血液瘀 滞导致的动脉硬化有很好的治疗效果。

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