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鱼辣子

H018R1525083215835 15 2月21日 08:45 来自:会员活动

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材料:火焙鱼100克,辣椒圈20克 调料:生抽15毫升,白酒10毫升,糖7克,熟油、辣椒油、芝麻油各适量做法将清理好的火焙鱼放入碗中。在碗中加入辣椒圈、生抽、糖,拌匀。把辣椒油、熟油倒入碗中,搅拌均匀。将白酒、芝麻油加入碗中,拌匀。将火焙鱼转入玻璃罐中,压实。倒入碗中剩余的泡汁。盖上瓶盖,在室温下密封10天左右。将泡好的鱼辣子取出即可。

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