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酱汁鳗鱼

麻辣面汤 10 3月03日 17:40 来自:圈内交流

248 4 2

好久没吃海鲜了,市场买了条鳗鱼回家

想了好久,最后决定做一道,酱汁鳗鱼 

酱汁鳗鱼是一道由鳗鱼、食盐、鸡精、葱、姜等做成的美食。

微信图片_20200303173250.png


材料

主料:鳗鱼1条
调料:食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜少许、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量


做法

做法
口味咸鲜味

烹饪步骤

1、鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中
2、把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少许盐和鸡精调匀
3、把调好的调料倒入鳗鱼中,放入蒸锅时间约为15分钟
4、正好后撒入适量葱花即可


自己没配拍图,网上找了一张,

非常好吃,大家回家试试!



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