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【资讯头条】食材营养怎么保证不流失?海尔冷柜细胞级冷冻再获标准认证

团长冻起来 社区版主 3月20日 09:55 来自:资讯头条

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在食材冷冻过程中,你是不是也碰到过从冷柜拿出来的肉,解冻后流血水、吃起来没嚼劲的现象?就在前不久,中国标准化协会发布了《食材细胞级冷冻保鲜标准》冷冻深度温度波动以及细胞冷冻冰晶面积等方面规范了冷柜的保鲜能力,切实为用户解决食材长时间冷冻引起的口感差、营养流失等苦恼。

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作为这一标准的联合制定者,海尔冷柜从用户健康需求出发,以标准应用卧式、立式冷柜全矩阵产品实现进一步升级。



海尔卧式冷柜

深冷速冻 守护臻味如初

海尔卧式多款冷柜远超食材细胞级冷冻保鲜标准,实现-40℃、-60℃深冷低温,满足高端食材长久保鲜需求;

QQ截图20200320093716.png

>BC/BD-200HET<


全新推出的冰蓝三代家用冷柜,从容量上分为了100L/142L/200L,满足不同家庭容量需求。

QQ截图20200320093721.png

>BC/BD-100HET<


最重要的是深冷速冻功能,家庭储鲜也能实现-40℃细胞级冷冻模式,高于食材细胞级冷冻深冷保鲜柜标准,让冰晶带快速深入食材细胞层,使食材在低温中处于休眠状态,瞬间锁住臻品食材原生的营养与口感。


海尔立式冷柜


分区放置 无忧精致储鲜

立式冷柜通过立式分储格局,为用户提供精致专业的冷冻保鲜解决方案。

QQ截图20200320093729.png

>BD-138W<

采用托盘和透明抽屉分类组合设计存储食物一目了然。分区存储、食材好管家,食物分类存放,拿取更方便。

QQ截图20200320093737.png

>BD-138W<


全新横向档位式调温UI界面,简洁美观,触摸操作更方便;冷柜能根据内外环境温度自动调节柜内温度,使柜内温度与设定温度一致。根据家庭需求,冷冻/冷藏模式随需切换,食材冬藏夏储,物尽其用


非常时期,饮食安全尤为重要。海尔冷柜始终以用户需求为核心,创新食材安全冷冻保鲜方案。这在为用户饮食健康保驾护航的同时,也推动了整个制冷行业的转型升级。




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