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菠萝咕咾肉

多读书不挨骗 15 3月27日 07:02 来自:海粉评测

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菠萝咕咾肉: 原料 菠萝200克,肉150克,青椒150克,淀粉30克,面粉30克,料酒1茶匙(5ml) 调料1: 蕃茄酱60克,白醋1茶匙(5ml),白糖4茶匙(20克),盐1茶匙(5克),水60克 做法 1,菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合 混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用 2,锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿 3,最后将所有的肉再一起炸一遍 4,锅中将调料1倒入 5,倒入菠萝 6,倒入炸好的肉 7,倒入青椒 8,翻炒均匀后盛出.

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