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【原创】+香葱芝士面包

horizon1洪 8 12月10日 21:16 来自:海星来啦

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  微信图片_20201210210802.jpg

   之前跟朋友一起买了两袋芝士,不过一直没有拿出来用,今天难得做了面包,就打算拿些芝士出来做些芝士面包。上周去一家面包店看到店里卖的一款葱香芝士包一个得9块钱,感觉这个价格还是偏贵的,那天我也没买,想着回来可以自己做,我今天做的也加了香肠,家里就只剩下一根了,我给它一分为五,正好做了五个。多了点香肠,做出来的面包味道也会有所不同的,孩子们也更喜欢啊吃!

材料:面包粉250克,糖30克,奶粉14克,鸡蛋1个,牛奶110克,酵母4克,玉米油20克 。   
准备好所有材料后,把它们放入面包机一个程序揉成面团,拿出来盖上保鲜膜进行一次发酵,也可以直接做一发的,就不用再次醒发了!
面团分成五份,一份50克
稍微松弛一下后揉圆
拿出一根香肠分割成五份
拿出一块面团,用擀面杖擀平在上方放入香肠从上至下卷起来

分别放入长方形纸托里头,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵完成后,挤入沙拉酱再挤入番茄酱
最后撒上芝士碎跟葱花
放入提前预热好的烤箱里头,上火150度,下火145度烤25-30分钟左右。
今天的上色情况还是很可观的,感觉没多久就上色挺深的了,要及时盖上锡纸

卖相还是可以的,一出炉,俩孩子就争先恐后想吃了!




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