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【原创】+葱香沙拉肉松面包

horizon1洪 8 12月30日 22:17 来自:海星来啦

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孩子们现在正是长身体的时候,每次下午下课回来就喊饿,经常都要去拿点小零食先解解馋,不过我们也没有每次都买那么多零食,所以,我就偶尔有动力的时候就多做点小面包放着,正好他们下午回来可以先吃点面包填肚子。
    我家里正好还有一些肉松,想着不然这次就拿点肉松做面包得了,说动手就动手,我去网上看了下面包的造型,最后选择了这款肉松面包,看起来简单,做起来也容易,关键是手里正好都有这些材料,小餐包有肉松香味、有葱香味、还有沙拉的味道,相信吃起来肯定也不会难吃的。其实做面包还是不难的,只要面团有蓬发起来,口感都不会差到哪里去。
材料:
面包粉250克,糖60克,鸡蛋+牛奶150克,酵母4克,盐2克,奶粉8克,黄油25克
1、把除黄油外的所有材料放入面包机桶里搅拌,十分钟后放入软化的黄油继续搅拌成团

2、把面团拿出后均分成10等份,盖上保鲜膜松弛十分钟

3、把醒发好的面团擀平,然后从上至下卷起来,放入烤盘


4、面团盖上保鲜膜醒发至两倍大

5、用刀片从面团中间切开


6、挤上一层沙拉酱

7、放上肉松和葱花

8、最后放进提前预热好的烤箱,上下火140度烤25分钟





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