请使用Internet Explorer 10以上浏览器,或Chrome、Firefox、Safari访问本站,以获得最佳浏览体验。

囤的不如买的鲜?海尔冷柜新品首发:让每个细胞都饱满新鲜

标签: 导购指南

B554760362 16 1月03日 16:52 来自:家电百科

2898 5 5


囤的不如买的鲜?海尔冷柜新品首发:让每个细胞都饱满新鲜


每到捕鱼季,很多家庭都会趁着当季的新鲜,多囤点海鲜。12月28日,在以“一级健康保鲜标准 标记世界新鲜刻度”为主题的年年有鱼暨2020年长春查干湖冬捕活动启动仪式上,海尔冷柜全国首发了一款-40℃变频深冷立式柜,创新的细胞级冷冻技术,最大限度锁住营养成分,让囤的海鲜一直维持刚打捞上来的新鲜。

微信图片_20201228133919

  胖头鱼一冻就变味?细胞级冷冻让每个细胞饱满完整

  查干湖特产胖头鱼是一种不饱和脂肪酸含量极高的鱼类,是餐桌上健脑养生常吃的食物。每到冬捕季,很多人都想囤上几条肉质鲜美、营养丰富的胖头鱼。但是胖头鱼在经过普通冷冻后,由于温度波动大、冻速不足,会结出大面积冰晶,进而刺破鱼的细胞,导致营养元素流失,口味不佳。

微信图片_20201228153908

  而此次海尔全国首发的-40℃变频深冷立式柜,采用行业首创的双元变频科技,通过-40℃深冷速冻,2倍速通过冰晶带,降低冰晶对食材细胞壁的伤害,确保食材中的微量元素和不饱和脂肪酸等营养不流失,实现细胞级冷冻技术。

  为了更直观的看出普通冷冻和细胞级冷冻对食材的影响,海尔冷柜还现场展示了不同环境中存放2个月的三文鱼情况。据中国农科院农产品加工研究所发布的实验报告显示,-40℃的三文鱼的不饱和脂肪酸留存率高,营养损失率≤2%,脂肪氧化≤5%,汁液损失率≤3%,而普通冷冻脂肪纹理扩散、没有光泽,营养成分大量流失。

微信图片_20201228134011

  为鲜活按下“暂停键”?海尔变频深冷立式柜还能省电免除霜

  现场,负责人还介绍,海尔冷柜不仅能通过科技为食材鲜活生命按下“暂停键”,相比于行业内的冷柜采用定频压缩机,海尔-40℃变频深冷立式柜的压缩机和风机都是变频的,一天只要半度电,柜内的温度波动仅0.5℃,采用风冷无霜技术,能免去除霜烦恼,省时省力。

  对于海尔冷柜而言,根据用户需求的变化持续迭代更新产品方案是一直前进奋斗的方向。未来,海尔冷柜将带领行业跳出产品形态局限,重塑家庭储鲜场景生态,引领更懂国人生活的储鲜布局。



本链接涉及内容仅代表作者自己的立场和观点,与本社区无关,由作者本人承担一切法律责任。

发表评论

添加表情 添加图片

本地上传支持jpg.gif.png, 单张图片不得超过5M

上传中

你要设置此文章回复为仅管理员可见吗?

确认 取消

你要设置此文章回复为所有人均可见吗?

确认 取消

你要取消封禁此用户吗?

确认 取消

你要封禁此用户吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此帖标题为

确认 取消

你确定要推荐此文章吗?

确认 取消

你确定要取消推荐此文章吗?

确认 取消

有效期:

确认 取消

你确定要取消置顶此文章吗?

确认 取消

你确定要删除此文章吗?

确认 取消

你要设置此文章为精华帖吗?

确认 取消

你要取消此文章为精华帖吗?

确认 取消
信息

操作成功

确定
信息

操作成功

确定 取消

选择帖子删除审核理由

广告帖

  • 广告帖
  • 敏感内容
  • 不健康内容
  • 内容与主题不符
  • 主题与版块不符
  • 问题内容
确认

选择评论删除审核理由

确认
只有登录以后才能支持哦~
现在登录没有账号?注册一个
你已经赞过了,好勤奋哦!
申请失败,请稍后再试~