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【温暖食光记】没有荔枝的夏天,少了一丝甜蜜与香甜

团长冻起来 社区版主 7月12日 11:02 来自:会员活动

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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”一首《过华清宫绝句》体现了当时帝王后妃生活的奢靡,同时也让荔枝这种水果因此而得名。

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最早关于荔枝的记载,可以追溯到西汉司马相如的《上林赋》,写作“离支”,如今“荔枝”二字的记录,则是在《汉书》中出现的。


高温高湿、光照充足的生长必备条件,使得气候适宜的两广、海南一带成为了荔枝的发源地,并且产出的荔枝品质也最佳。保鲜时间短加上不易移植成活的特点,在古代不仅是赏赐外邦的珍品,就连王公贵族也难得一尝鲜美滋味。


我国作为荔枝最大的生产国,不仅种植的区域广,荔枝的品种也是数不胜数。


增城挂绿荔枝

清初的《广东西语》里记载“挂绿者,红中有绿或在于肩或在于腹”,从文献记录至今已有四百多年的历史了,清甜爽脆果肉,唇齿留香,味道清爽又独特。

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莆田荔枝

荔枝在莆田占据着重要的一席之位,已有上千年的历史。其中要数陈紫、宋家香和状元红品种最为出名,壳薄肉厚,汁水充沛且甜蜜,入口后还没有渣滓,只有清甜余香。


海南澄迈无核荔枝

只想吃柔嫩的果肉不想吐核?来自海南的澄迈无核荔枝满足你,不仅免去了吐核剔核的麻烦,肉质也是如凝脂般细腻,并且脆爽多汁,能充分的满足食客的味蕾。

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独特的果味,丰沛的汁水加上柔嫩的果肉,荔枝的美味让整个夏季都充满了甜蜜味道。不过荔枝属于热性水果,一次性不宜吃太多,否则容易上火,因此可不要贪嘴哦。


鲜嫩多汁的水果很容易因储藏不当而腐坏,海尔200升小富豪卧式冷柜,将水果鲜嫩长时间留住。


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