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【原创】如何挑选西瓜

lishipeng 14 7月20日 13:46 来自:海星来啦

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天热了,吃什么最好呢?首选的就是西瓜,超市里,路边摊都是买西瓜的。西瓜怎么选我来介绍个方法。 1、看纹理,西瓜皮上纹理清晰条纹清楚的,这样的西瓜更甜,不要选那种纹理歪歪扭扭不清晰的,口感和成熟度都差。  2、拍一拍,用手拍一拍西瓜的外皮,手感有弹性,能感觉到回弹,声音清脆,咚咚咚回响的,这样的西瓜皮薄汁水多,更甜,如果声音发闷,嗡嗡嗡,这样的瓜皮厚,瓜瓤容易发空,就是熟过了,这样的西瓜不要购买。 3、看瓜蒂和瓜顶,瓜蒂弯弯的西瓜甜,瓜蒂直直的西瓜成熟的差,瓜顶的圆点越大西瓜越甜,反之,顶端的圆点越小,西瓜的成熟度越差,当然这几个方面要综合起来看,不能只看一点就确定西瓜是否成熟。我介绍的方法可以出好的西瓜。

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