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【原创】水果糯米滋

倚栏听雨声 13 8月23日 21:25 来自:海星来啦

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这是我第一次做糯米滋,和别人做的有一点不同,我这个做法特别简单,虽然做法不一样,但吃起来口感是一样的。

 1,首先我们需要准备好糯米粉110克。白砂糖30克玉米油30克清水170克。 

2,把刚刚准备好的,所有材料放入在一个无水无油的盆中用筷子给它搅拌均匀。之后我们上锅蒸15分钟,带上一次性手套或者是晾凉(不要凉的时间太长)之后揉成面团,趁热揉出来的比较软糯,更好吃。

 pt2021_08_23_20_26_59.jpg

3,然后把它分成小剂子(相同大小的)再用擀面杖给他擀薄成圆饼的形状。 

4,把准备好的水果块(这个看个人口味),草莓块,火龙果块放在中间给他收口包起来。

pt2021_08_23_20_27_52.jpg

 5,然后我们将做好的糯米滋均匀的撒上椰蓉,稍微揉一下,然后去掉多余的椰蓉,再把他们均匀的切开装盘。 6,这样就可以吃了,做好的水果糯米滋是不是看起来非常的诱人呢?



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