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【原创】如何制作水煮芋头

标签: 海星身边事、 生活随笔、 人生感悟

yu15224661881 11 12月10日 20:36 来自:海星来啦

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芋头一直是大家喜欢的美食,如何能够制作简单而又美味的芋头美食,可以选择制作水煮芋头。首先要选择一个槟榔芋头,这是芋头当中比较好吃的一个品种,而且吃起来也比较粉嫩,首先需要去掉芋头的外皮,然后把芋头切成小块,这样的目的是为了更快的把芋头煮熟。首先使用清油热锅,接着往锅中放入肉片,在锅中翻炒肉片,然后把切好的芋头倒入锅中,和肉片一起翻炒入味。然后往锅中倒入大量的清水,清水必须浸泡过芋头,继续往锅中放入一块儿豆腐乳,豆腐乳的作用是起到调味增香的效果,再在水煮芋头中放入蚝油,盐等佐料进行入味。必须注意的是,水煮芋头最好不要进行翻炒,让锅中的清水芋头一次煮到位。这样的水煮芋头也会比较软,而且吃起来也会很香。煮好后把水煮芋头装入盘中食用。微信图片_20211210202707.jpg

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