今天立夏啦！进入夏季总想吃点冰冰凉凉的东西，冰淇淋可是减脂期的一大阻碍呀！今日分享一个减脂期也适合的冰冰凉凉小甜品——DIY炒酸奶，两种烹饪方法，跟你喜欢的口感任意选择即可～

第1种方法适合喜欢口感偏硬，有嚼劲的小伙伴：

第2步：挑选一款，你认为比较浓稠的酸奶，越浓稠越好！

第3步：将酸奶倒入一个大的盘子中铺平。

第4步：放入冰箱冷冻一夜，拿出来切块

第5步：将喜欢的水果切块，与酸奶块混合。

第二种方法即做即食，适合朋友聚会：

第1步：准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果。

第2步：小火炒香黑芝麻

第3步：把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平。

第4步：撒上葡萄干和桃肉等准备好的水果

第5步：用铲子不停翻炒，并将水果和酸奶抹平。

第6步：抹平的酸奶放入冰箱冷冻 20分钟

第7步：冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了。

只要你有冰箱和铝盘，30分钟就可以轻松搞定炒酸奶啦～

不过有的酸奶保质期比较短，购买酸奶的时候又忘了冰箱里是否还有酸奶，应该怎么办呢？

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互动话题：你喜欢在炒酸奶里面加入什么水果？？

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