今天立夏啦!进入夏季总想吃点冰冰凉凉的东西,冰淇淋可是减脂期的一大阻碍呀!今日分享一个减脂期也适合的冰冰凉凉小甜品——DIY炒酸奶,两种烹饪方法,跟你喜欢的口感任意选择即可~
第1种方法适合喜欢口感偏硬,有嚼劲的小伙伴:
第2步:挑选一款,你认为比较浓稠的酸奶,越浓稠越好!
第3步:将酸奶倒入一个大的盘子中铺平。
第4步:放入冰箱冷冻一夜,拿出来切块
第5步:将喜欢的水果切块,与酸奶块混合。
第二种方法即做即食,适合朋友聚会:
第1步:准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果。
第2步:小火炒香黑芝麻
第3步:把铝盘放进冰箱冷冻一个小时,然后把酸奶用铲子抹平。
第4步:撒上葡萄干和桃肉等准备好的水果
第5步:用铲子不停翻炒,并将水果和酸奶抹平。
第6步:抹平的酸奶放入冰箱冷冻 20分钟
第7步:冻好后,用小刀划几道,用铲子一铲就可以了。
只要你有冰箱和铝盘,30分钟就可以轻松搞定炒酸奶啦~
不过有的酸奶保质期比较短,购买酸奶的时候又忘了冰箱里是否还有酸奶,应该怎么办呢?
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