是不是每到夏季就开始频发肠道疾病呢？这主要是因为夏季气温高，食物容易坏、夏季晚上比较凉爽，所以大家喜欢熬夜，这会导致植物神经功能紊乱,影响肠胃的功能,甚至诱发肠道功能紊乱。夏季饮食确实应该多多注意，那么夏季如何饮食呢？

1、夏天饮食注意补充维生素

高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。

2、夏天饮食别忘补盐补钾

夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。

3、暑天饮食宜清补

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。

4、夏天在常温下保存剩菜不可取

在高温的天气下,饭菜如果吃不完,务必要及时冷藏,在常温下保存是不可以的。夏天午餐和晚餐间相隔的时间比较长,假如在常温下保存,会创造条件给病菌的生长繁殖还有释放毒素。所以,饭菜吃剩的务必要及时将其放入冰箱进行冷藏。

夏天饮食误区

1、鲜奶当作开水喝。夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。

2、夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃。事实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜,让水果的分量少一点。

3、饭后冷饮接着上。因为天热,有的人往往在饭后就马上喝杯饮料,但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。当我们在吃喝这些冷饮时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量,但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡,需要爬楼梯27分钟或走路1小时,你如果没有这样做过类似的饭后运动,聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯。

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