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快手早餐|元气一整天

标签: 交流互动、 冷藏保鲜

团长冰王子 社区版主 5月26日 09:38 来自:家电百科

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不吃早餐的危害大家都懂但是现在气温适宜每早起床都要订N个闹钟睁开眼就要迟到啦怎么解决早餐难题呢这两款快手早餐你一定要会5分钟就能搞定,多赖床一会儿也没事。不过方便不代表随便,好吃营养也是必须的


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一、金针菇鸡蛋饼

1、准备一把金针菇撕开,洗净以后挤干水分,切成碎粒备用;胡萝卜半根切成碎粒,和金针菇放在一起。

2、小盆内加入两勺面粉,半碗清水,比例是1比1,搅拌均匀再倒入金针菇,胡萝卜,葱花,打入两个鸡蛋,加入食盐3克,十三香少许,用筷子搅拌均匀备用。因为有金针菇的水分在,这个饼吃起来不干,口感滑嫩很不错。

杂粮早餐饼

1、准备一把韭菜,洗净后切碎备用,半根胡萝卜切成胡萝卜粒,和韭菜放在一起。打入三个鸡蛋,用筷子搅匀。加入玉米面粉50克,高筋面粉100克,再次用筷子拌匀,加入食盐2克,鸡粉0.5克,十三香0.5克,加入少许清水,水要分次加入,边加水边搅拌,搅成面糊粘稠状

2、准备一个电饼铛,淋上少许食用油,用刷子抹匀,舀一勺面糊在锅里摊成圆形。盖上锅盖半分钟之后,煎饼表面凝固。用铲子翻面,继续加热一分钟,煎至煎饼表面呈微黄色时,即可盛到盘中食用。这样做的杂粮鸡蛋饼,健康美味,里面加入玉米面粉,不仅营养充足,口感也很不错。

上班族比较忙不仅没有时间做早餐也没有时间管理冰箱。


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