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“鲜”你一步|夏季保鲜常识知多少

标签: 冷藏保鲜、 冰箱使用妙招

团长冰王子 社区版主 7月26日 09:47 来自:家电百科

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夏天这温度,鳄鱼听了都要做噩梦!高温不断,放在阳台的活虾不到一下午就变成了熟虾,so sad~可见,夏季冰箱保鲜有多重要!!!

夏日炎炎,保鲜问题就交给海尔冰箱吧~拜托啦,冰箱!

快来一起GET夏季保鲜小常识吧~

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1. 散装食品在冰箱中保存时,最好套上保鲜膜,以抑制细菌的滋生。

2. 放置几天之后的食物,在食用前一定要加热,并确保其核心部分加热充分

3. 冰箱内存放的食物也不宜过满,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质

4. 蔬菜水果相比肉类来说,虽然不易产生细菌,但随着时间推移,其营养成分流失明显。

5. 肉类食品,最好选择冷冻存放,而且保存时间也不宜太长。

6. 冷冻室的温度可以平均保持在-15℃℃左右,但如果需要保存一些长期的储存食品的话,温度最好是保持在-17℃左右。不同的食物所需要的温度是不同的,比如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,这样才能保证其容易变质。而像鸡蛋、牛奶等食物所需要的冷藏温度是在3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。

最后,贴心附上部分食物冰箱储存保质期~

牛肉:冷藏1-2天,冷冻90天
肉排:冷藏2-3天,冷冻270天
鸡肉:冷藏2-3天,冷冻360天
鱼类:冷藏1-2天,冷冻90-180天
鲜蛋:冷藏30-60天
熟鸡蛋:冷藏6-7天
牛奶:冷藏5-6天
食物在冰箱保鲜好,一不留神就过了保质期忘了吃?智家APP【保质期管理】新鲜程度一屏掌握

打开智家APP,冰箱绑定好之后,进入冰箱详情页,选择【保质期管理】板块,就能看到每个食材的保质期了~时刻掌握食材新鲜程度!

保质期管理.jpg



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