记忆里的窝窝头，是像山一样的形状，比馒头要有嚼劲，比包子更有韵味，吃完嘴巴里还能留下麦芽糖的甜味。那个时候，最爱的早餐便是窝窝头。后来，随着高考毕业，转向另一个南方城市生活，窝窝头便也逐渐在味蕾里消失了。某一次跟爷爷闲聊时，说我曾有一段时间痴迷窝窝头，他不经一笑，谈到了他的青春与窝窝头的故事。

建国初期的新中国，它是一个被战争和掠夺破坏的满目疮痍的社会。落后的社会生产力没法让每一个家庭都解决温饱问题。能吃到杂粮粗面、糙米粗粮便是最幸福的事，当然这个时候窝窝头便是最好的选择了。稀粥、野菜是常见的，白面白米，那可是逢年过节的稀罕物。

那会的爷爷，为了让奶奶和孩子能够多吃几次白面，独自一人去县城找了一份木匠的工作。但是，县城和家有着80公里的距离，没有通公路，只能是靠双腿穿越各种荆棘小道。走的快的时候，从清晨到凌晨便能到家；要是走慢了，还需要在隔壁镇子住上一晚。每次爷爷在辗转家与县城的时候，便是奶奶最担心，最牵肠挂肚的时候，她唯一能做的，便是在爷爷出发和回家前的晚上，做好一锅香喷喷的窝窝头，让爷爷带着。

爷爷说，那会最幸福的事，就是回家看奶奶和孩子，以及吃到奶奶做的窝窝头。因为久别的重逢，是努力工作的最大动力；简单的窝窝头，是爱人最深刻的思念。现在看来短短的80公里，却是他们之间的那条“银河“。但是为了生活，他们不得不分离。那会的爱情很简单，你负责顾家，我负责赚钱。那80公里与窝窝头，陪伴着爷爷的整个青春。

我对窝窝头之所以有着这么大的执迷，大概与爷爷的这段青春岁月不可分割吧！虽然说现在白面大米不再是稀罕物，家里冰箱里总是堆着各种各类美食，干的湿的都有序的置放在冰箱里。但是，对于爷爷奶奶来说，最美味的莫过于那段青春里的窝窝头。因为，那是他们青春奋斗的见证！