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元气厨房 | 绝妙的幸福滋味!草莓面包布丁

标签: 智慧厨房、 烘焙、 蛋糕、 美食

厨房小焙 15 9月02日 18:01 来自:会员活动

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鸡蛋和牛奶混合后淋在吐司方块上,再摆上香甜的草莓,表面烤至香脆,内部则像布丁般滑顺,草莓香气迷人,奶蛋滋味浓郁,美味满点~一定要来嚐嚐这道绝妙的幸福滋味!

食材~吐司2片.鸡蛋2个.牛奶200ml.草莓80g.白砂糖15g.朗姆酒1ml.香草精1ml.糖粉适量

1.準备材料 
2.吐司切约1公分正方形状的小丁
3.草莓洗净,对切半
4.鸡蛋和牛奶放进打蛋盆里
5.加入砂糖,搅拌匀

6.加入香草精,拌匀
7.加入朗姆酒,拌匀
8.把牛奶蛋液过筛 
9.吐司块放进蛋液,一块块沾满蛋液
10.平均摆在烤盘里,倒入全部的蛋液

11.把草莓平均摆上
12.盖上锡纸,放进已预热到190度的烤箱,中下层,烤20分后,锡纸拿掉再烤5分
13.时间到出炉
14.再撒上糖粉,即可

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