请使用Internet Explorer 10以上浏览器,或Chrome、Firefox、Safari访问本站,以获得最佳浏览体验。

胡萝卜玉子烧

彤彤 16 7月22日 08:56

139 14 15

                                                      胡萝卜玉子烧


每天晚上都在为第二天早上吃什么困扰,牛奶、包子什么的吃多了早餐都觉得没有胃口,不如换点新花样——胡萝卜玉子烧就是个不错的选择,新鲜的胡萝卜洗净切成碎末与鸡蛋一起搅拌制成煎蛋卷,色泽金黄、口感滑嫩醇厚,一口咬下去满满满地都是鸡蛋香,让人十分满足。
烹饪难度:一般烹饪时间:<45分钟
主料
鸡蛋3只胡萝卜20克
牛奶25毫升
调料
2克自制香菇粉3克

做法步骤

1
胡萝卜去皮切成薄片后切丝,再切成碎末
2
鸡蛋去壳
3
将胡萝卜末、盐、香菇粉倒入鸡蛋
4
再加牛奶,将蛋液搅打均匀
5
煎锅刷一层薄油
6
挖一大勺蛋液铺满锅子
7
煎至底层凝固,表层还是液态时,用筷子或手将蛋皮卷起
8
卷成条状靠锅一边
9
继续将蛋液倒入煎锅内,摊平蛋液,注意在蛋卷和新蛋液连接处,要多淋些蛋液让蛋卷底部也沾上
10
待底层凝固,将步骤8的蛋卷连同新蛋皮一起卷起,卷好的蛋皮靠边压紧
11
待温度不高时,将蛋卷切成款3厘米宽的条状
12
将一片玉子烧斜切一刀,可拼成心形
13
完成

发表评论

添加表情 添加图片

本地上传支持jpg.gif.png, 单张图片不得超过5M

上传中

你要设置此文章回复为仅管理员可见吗?

确认 取消

你要设置此文章回复为所有人均可见吗?

确认 取消

你要取消封禁此用户吗?

确认 取消

你要封禁此用户吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为图片帖吗?

确认 取消

你要取消设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此文章为原创帖吗?

确认 取消

你要设置此帖标题为

确认 取消

你确定要推荐此文章吗?

确认 取消

你确定要取消推荐此文章吗?

确认 取消

有效期:

确认 取消

你确定要取消置顶此文章吗?

确认 取消

你确定要删除此文章吗?

确认 取消

你要设置此文章为精华帖吗?

确认 取消

你要取消此文章为精华帖吗?

确认 取消
信息

操作成功

确定
信息

操作成功

确定 取消

选择帖子删除审核理由

广告帖

  • 广告帖
  • 敏感内容
  • 不健康内容
  • 内容与主题不符
  • 主题与版块不符
  • 问题内容
确认

选择评论删除审核理由

确认
只有登录以后才能支持哦~
现在登录没有账号?注册一个
你已经赞过了,好勤奋哦!
申请失败,请稍后再试~